中和員山路日式關東煮「食尚筷客」

11月 02, 2017 0 Comments A+ a-

2017 年 11 月 2 日,難得與友人外食,選了家附近 9 月新開幕的關東煮店。這間「食尚筷客」看外裝很特別,位在三角窗地帶,店面寬敞,但店內只放了兩組沙發,店外座位也不多,想來目標是外帶族。



當天點了魚卵福袋、蝦仁福袋、高麗菜卷、黑輪、魚豆腐、圓黃金玉子揚、鱈魚條,另外還點了玉米筍跟筊白筍,搭配活動贈送的烏龍麵。品項不是 15 元 就是 30 元,麵類量很多。

上桌速度滿快的,除了魚豆腐煮久了感覺沒彈性(也或許原本就是這樣?),大部分食材吃起來都自帶甜味,即使不沾店家提供的「甜辣醬」與「味噌醬」,也都頗好吃。Selena 不太吃菜,但特別推薦它家的筊白筍,一大盤才 30 元,玉米筍定價一樣、也有 6、7 根,如果跟平常在頂好全聯買菜的價格相比,其實不算貴。

搭配現在滿 80 元加麵不加價的優惠,可以吃很撐了。

下附照片,因霧氣蒸騰的關係,拍得很糊、賣相不是很好,可以參考份量就好。



話說,我是照著看板上的木牌買的,原以為選擇不多,但後來聽到其他疑似熟客的人點餐,發現似乎還有很多菜色(貢丸之類的),看店家的粉絲專頁也有照片介紹,下次可再嘗試。


這家店比較妙的是,前陣子粉專上有咖啡買一送一的活動,賣一般咖啡跟調和式咖啡,後續聽說還會賣甜點。今晚去只看到老闆一人,不太確定之後的營業規模會如何,不過今天有聽到老闆解釋說不賣組合餐的原因,是個頗有想法與原則的經營者。

冬天快到了,最近天氣已頗有涼意,外食能多一個溫暖健康的煮物選擇,真是件好事。我不是個關東煮愛好者,但對於這間口味偏清淡、食材吃起來較為自然的店家頗有好感,再訪應在不久後。希望能長久經營下去囉。

店  名:食尚筷客
地  址:新北市中和區中山路二段 523 巷 36 號 1 樓
營業時間:11:00 - 23:00(無公休日)
內  用:有,桌位不多
品  項:關東煮為主,有咖啡,後續似乎會賣甜點。
官  網:http://restaurant-10249.business.site/
粉絲專頁:https://goo.gl/ogYF72



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